januari 2012
VITAM opent bij Dirkzwager Advocaten & Notarissen
Bij de start van het nieuwe jaar, op 2 januari 2012 opent VITAM Catering twee nieuwe restaurants bij Dirkzwager. Daarmee is ook 2012 goed begonnen. 2011 was voor VITAM een succesvol jaar. Zij heeft maarliefst 18 restaurants geopend. Daarmee is haar groei in 2011 ten opzichte van 2010 met 19,4% toegenomen. Sinds de dag van oprichting in 2003, waarbij de oprichters met "niets zijn begonnen", staat inmiddels een hele financieel gezonde onderneming, met een aanhoudend enthousiasme en onverminderde ambitie.